30.11.25 Großes Adventslunchbuffet von 11:30 Uhr - 14:00 Uhr
Sonntag, der 30.11.2025 von 11:30 Uhr bis 14:00 Uhr
VorspeiseWeihnachtlicher Cous Cous Tabouleh-Salat Antipasti mit Zimtaromen, Wildkräutersalat
Suppe
Bouillon von der Landente mit Spargel, Eierstich, Wurzelgemüse und frischen Kräutern
Hauptgänge
Brust und Keule von der Ente an eigener Sauce
Kleine Schweineschnitzel und Tranchen von der Rinderroulade
Fläminger Wildschweinbraten an Waldpilz-Rosmarinjus
Vegetarischer Gewürz-Blumenkohlbraten
Zander- und Welsfilet auf Rahmwirsing
Frische Marktgemüseauswahl mit Blumenkohl, Brokkoli, Karotten, Erbsen, Mandel.- Rosenkohl, Grünkohl und Apfel- Rotkohl
Salzkartoffeln, Kartoffelklöße, Rösti, Kroketten
Dessert
Mousse au Chocolat Kokos-Zimtmilchreis mit Kürbisconfit Tiramisu mit Spekulatiusbröseln
Euro 29,90 (pro Person)
Bitte reservieren Sie rechtzeitig !
Tel.: 033731 - 17036
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